segunda-feira, 17 de maio de 2010

O Inicio..

Bom,começo hj a escrever no meu blog.. Confesso que não sei bem ainda do que se trata,como fazer,do que falar...Mas aprendo.
Umaboa semana a todos , e uma abraço.

Cozinhar: faço com prazer e amor!

"Com as incontáveis opções de lugares para comer fora de casa e de serviços de entrega em domicílio --sem mencionar a propagação dos alimentos pré-cozidos e congelados--,estará o velho fogão doméstico fadado a virar peça de museu?
Enquanto esses números avançam,uma contracorrente de HOMENS E MULHERES JUNTA ESFORÇOS PELA SOBREVIVÊNCIA DO FOGÃO. SÃO JOVENS QUE CRESCERAM COM A CULTURA DA FAST FOOD, MAS QUE ESTÃO REDESCOBRINDO O PRAZER DE COZINHAR E, PRINCIPALMENTE, DE DIVIDIR A COMIDA COM OS AMIGOS E A FAMÍLIA, em aulas, grupos de encontro e confrarias.
Além de ser garantia de uma comida quase sempre mais saudável, COZINHAR EM CASA é visto como uma forma de "TERAPIA", contribuindo para o bem-estar físico e mental.."

Se há atividade em que me sinto como "peixe na água" e em que facilmente atinjo o máximo da minha criatividade é cozinhar. Não sei bem explicar porquê, ou até sei mas…são tantas as razões que me perco.